Liebe Kochkursteilnehmer-innen,

nach einer schweren Zeit dürfen wir mit verhaltener Hoffnung in die Zukunft schauen.
Die Flutkatastrophe hat über Euskirchen und Umgebung viel Leid gebracht.
Nachbarn, Freunde und Verwandte sind teilweise stark betroffen.
Glücklicherweise ist meine Küche um wenige Zentimeter vom Hochwasser verschont geblieben.
Auch Corona wird voraussichtlich noch lange unser Leben begleiten, aber für
Geimpfte und Genesene sind Treffen, und damit auch Kochkurse, zur Zeit wieder
möglich. Es bleibt jedoch ein gewisses Risiko für kurzfristige Absagen, falls sich die
Bestimmungen wieder ändern. Termine für die Vorweihnachtszeit können unter „Kochkurse“ eingesehen werden.

Die Zeit des Stillstandes hat mir im positiven Sinne die Möglichkeit gegeben, mich intensiv um die
Erstellung meines Kochbuches zu kümmern. Ich hoffe sehr, im Spätherbst das fertige Werk präsentieren zu können.
Erste Eindrücke dazu gibt es aber bereits unter „Kochbuch“ nachzuschauen.

Herzlichst Ihre/eure
Mathilde Leisse